Jäikö joku Haarukanjäljen tapahtuma välistä? Haluatko muistella hyvää puheenvuoroa tai jakaa sen kaverille? Täältä löydät Haarukanjäljen vieraiden puheista poimittuja tärppejä sekä puheenvuorot kokonaisuudessaan. (Kaikki videot löydät myös täältä.)
Ruokaturva ja -turvattomuus – Riittääkö ruoka? 28.5.2014
Sanna-Liisa Taivalmaa, ruokaturvan asiantuntija, ulkoministeriö. Katso koko puheenvuoro täältä tai klikkaa lyhyet tärpit alla.
Deolinda Carrizo, La Via Campesina -liikkeen aktivisti. Katso koko puheenvuoro täältä tai klikkaa lyhyet tärpit alla.
Sanitaatio ja ravinnekierto – Ihmisjätökset lannoitteeksi? 6.6.2014
Sami Keto, Käymäläseura Huussi ry. Katso koko puheenvuoro täältä tai klikkaa lyhyet tärpit alla.
Hannamaija Fontell, Kehitys- ja tuotekehitysjohtaja, Biolan.
Arja Vuorinen, asiantuntija, Evira (eläkkeellä). Katso koko puheenvuoro täältä tai klikkaa lyhyet tärpit alla.
Luonnon monimuotoisuus – Mihin tarvitsemme mehiläisiä? 25.7.2014
Lauri Reuter, kaupunkimehiläistarhaaja. Katso koko puheenvuoro täältä tai klikkaa lyhyet tärpit alla.
Kaisa Torppa, koordinaattori, Dodo ry:n kehitysyhteistyöhanke Tany maitso Madagaskarilla. Katso koko puheenvuoro täältä tai klikkaa lyhyet tärpit alla.
Pauliina Ukkonen, Metsälaidun-hankkeen neuvoja. Katso koko puheenvuoro täältä tai klikkaa lyhyet tärpit alla.
Jari Ukkonen, Luonnonlaidunliha-hankkeen neuvoja
Yritysvastuu – Mikä on halvan ruoan hinta? 8.8.2014
Jari Simolin, hankintajohtaja, SOK. Katso koko puheenvuoro täältä tai klikkaa lyhyet tärpit alla.
Sonja Vartiala, toiminnanjohtaja, Finnwatch. Katso koko puheenvuoro täältä tai klikkaa lyhyet tärpit alla.
Katso keskustelu ja yleisökysymykset täältä.
Jari Tamminen, Voima-lehden toimittaja
Jani Leinonen, taitelija
Katso keskustelu kulttuurinhäirinnästä täältä.
Ruokavalion kestävyys – Ovatko hyönteiset tulevaisuuden ruokaa? 22.8.2014
Lena Huldén, hyönteistieteilijä, Helsingin yliopisto. Katso koko puheenvuoro täältä sekä yleisökysymykset tai klikkaa lyhyet tärpit alla.