Perjantaina 6.6 puretaan myyttiä, voivatko kakka ja pissa olla vastaus maailman ruokaongelmiin. Ravinnekierto ylläpitää maapallon ekosysteemien toimintaa ja takaa ruokaturvan ihmisille.
Ruuantuotannossa pääasiallisesti käytettyjen teollisten lannoitteiden käyttöön liittyy suuria ekologisia ongelmia. Näitä voitaisiin korvata hyödyntämällä ravinteet käymäläjätteistä. Fosfori on pian ehtyvä luonnonvara ja typen tuotantoon kuluu paljon energiaa. Mitä esteitä ja mahdollisuuksia kestävälle ravinnekierrolle on? Minkälaisia erilaisia suljetun kierron ratkaisuja kaupungeissa voisi olla? Tule ottamaan selvää!
Vieraana ovat Sami Keto Huussi ry:stä ja Hannamaija Fontell Biolanilta. Keskustelu alkaa klo 17:30 ja sen jälkeen on luvassa työpaja kokeellisesta lannoittamisesta virtsalla.
Kääntöpöydän kaupunkiviljelykahvila myy herkkuja ja virvokkeita klo 17.00 alkaen. Keskustelujen jälkeen voi iltaa jatkaa telttasaunassa. Tervetuloa mukaan!