• Info
  • Ajankohtaista
  • Blogi
  • Myytinmurtaja
  • Tapahtumat
  • Videot
  • Foodycle
  • Facebook
  • Yhteystiedot

Haarukanjälki – Pura ruokamyytit Kääntöpöydällä

Dodo ry:n Haarukanjäljessä pureudutaan globaalin ruokajärjestelmän kiemuroihin ja etsitään kestäviä vaihtoehtoja sille, miten ruokaa tulevaisuudessa tuotetaan, kulutetaan ja jaetaan.

Dodo ry:n Haarukanjälki pureutuu globaaliin ruokajärjestelmään. Etsimme kestäviä ratkaisuja siihen, miten tulevaisuuden ruoka tuotetaan, kulutetaan ja jaetaan. Jätä hyvä jälki! Lue lisää »

Luonnon monimuotoisuus -iltamissa luvassa maistelua, keskustelua ja musiikkia

21.7.2014 |

mehilaiset3

Kuva: Tuula Lehtonen

Perjantaina 25.7. vietetään Kääntöpöydällä Haarukanjäljen Luonnon monimuotoisuus -iltamia.

Mehiläisillä ja muilla pölyttävillä hyönteisillä on suuri merkitys ruokaturvan kannalta. Jopa kolmannes maailman ravinnosta tuotetaan hyönteispölytyksen avulla ja hyönteispölytyksen arvoksi on laskettu huikeat 153 miljardia euroa vuodessa.

Mm. maatalouden tehostumisen seurauksena niin tarhattujen kuin luonnonvaraistenkin pölyttäjähyönteisten populaatiot ovat kuitenkin päässeet taantumaan. Laiduntaminen on yksi keino hoitaa mehiläisille tärkeitä niittyjä, jotka tarjoavat elinympäristön myös lukuisille muille lajeille.

Kuinka ruuantuotannolla voidaan edistää luonnon monimuotoisuutta? Millä tavalla mehiläistenhoito parantaa ruokaturvaa kehitysmaissa? Miten mehiläistarhaus onnistuu kaupungissa? Tule mukaan maistelemaan ja keskustelemaan Kääntöpöydälle!

Ohjelma:
Klo 17.00

Hunajatasting Stadin tarhaajien Merja-Riitta Laurilan johdolla

Klo 17:30

Lauri Reuter, mehiläishoitaja ja kaupunkitarhaaja

Kaisa Torppa, Dodo ry:n kehitysyhteistyöhanke Tany Maitso Madagaskarilla

Pauliina Ukkonen, Metsälaidun-hanke

Klo 19

More than honey -dokumentin näytös (englanninkielinen tekstitys)

Kääntöpöydän kaupunkiviljelykahvila myy herkkuja ja virvokkeita klo 17.00 alkaen.

Iltamien musiikkitarjonnasta (n. 20.45 alkaen) vastaa orkesteri Panda & Tim ja Muut eläimet

Tervetuloa!

Paikka: Kääntöpöytä, Pasilan vanhat veturitallit, Tallikatu

 

Kategoriassa: Ajankohtainen

Tapahtumat:

  • Ruokaturva ja -turvattomuus –
    Riittääkö ruoka?
    ke 28.5.2014 klo 17.30
  • Sanitaatio ja ravinnekierto –
    Ihmisjätökset lannoitteeksi?
    pe 6.6.2014 klo 17.30
  • Luonnon monimuotoisuus –
    Mihin tarvitsemme mehiläisiä?
    pe 25.7.2014 klo 17.00
  • Yritysvastuu –
    Mikä on halvan ruoan hinta?
    8.8.2014 klo 17.30
  • Ruokavalion kestävyys –
    Ovatko hyönteiset tulevaisuuden ruokaa?
    22.8.2014 klo 17.30
  • Foodycle –
    Urbaani ruokafestivaali Viikissä ja Suvilahdessa
    5.–6.9.2014

Yhteistyössä:

Yhteistyössä Ruoan tulevaisuus ry Pixelache Dodon kaupunkiviljelykeskus Kääntöpöytä Keko – kiertävä ekokäymälä Tuettu ulkoministeriön kehitysyhteistyövaroin Hävikkiviikko SIC Helsinki 2014

Haarukanjälki 2014 | Dodo ry | Ota yhteyttä » | Kirjaudu sisään